這裏有幾個廚房設備方法供大家參考。
1.廚具的附件有水（shuǐ）槽、龍頭、煤氣（qì）灶、脫排油煙機、洗碗機（jī）、垃圾桶、調料吊（diào）櫃等等，可以自己購買（mǎi）或請設計人（rén）員代為購買以作全盤考慮。
2.廚具（jù）的附件有水槽、龍頭、煤（méi）氣灶、脫排油煙機（jī）、洗碗機、垃圾桶、調料吊（diào）櫃等等，可以自己購買或請設計人員代為（wéi）購買以作全盤考慮。
3.廚具的主體（tǐ）是上下櫃和立櫃，上下櫃的標價單位是每米計算，立櫃的標價單位按隻計算。也有定做各類（lèi）櫃具的，當你選購某種牌號的（de）廚具後（hòu），支付一定數量的定金（jīn），商店或廠家的（de）設計人員可上（shàng）門根據廚房的（de）房型大小，經測量設計（jì）繪圖再計算出價格，顧客（kè）認為滿意後就可實施製作。然後顧客到商店或廠家全額付款（kuǎn）。 在（zài）約定的時間，專業人員會上門進行安裝。
辨別節能灶優劣
1、節能率：節能率是很（hěn）多客戶關心的問題，很多廠家會在這個數據上大做文章，實（shí）際還是要以測試的數據為準，一般大灶的節能率在40%以上（shàng）就很不錯了。
2、了（le）解熱效（xiào）率：熱效率是衡量一個灶是否節能的重要指標，燃氣行業都是以（yǐ）這個指標來衡量灶具是否節能的 ，而且一定（dìng）要專業的第三方出具的檢測報告為準，一般熱效率在70%以（yǐ）上的節能（néng）灶就是不錯（cuò）的選擇了。
3、排煙口溫度：這是一種非常簡單的測試方（fāng）法，好的節能灶排煙（yān）口的溫度非常低，而一般的灶排煙口（kǒu）是根（gēn）本不敢（gǎn）靠近的。
抽油煙機選購
4、噪音：噪音也是一種汙染,好的節能灶噪音低。
5、廢氣排放：燃燒（shāo）產生（shēng）的一氧化碳是對人體和環境有害的氣體，國家標準是不大於0.1%,這個數值越小越好。
抽油煙機是保證廚房烹調（diào）功能中必不可少的配（pèi）套產（chǎn）品，為了（le）保證排煙達到環保標準，必須有（yǒu）油煙淨化器。主要有水幕和靜電式以及uv淨化係統（tǒng）。汙水排出應（yīng）該經過（guò）汙水隔油池（chí），分離出固（gù）態垃圾和油汙（wū）後，進入下水道。廚房環境相對封閉，必須設置新風係統（tǒng），保證燃氣安全並改善廚房工作環（huán）境和排煙效果。
生（shēng）產（chǎn）技術編輯
廚房設備表麵的材質主要以不鏽鋼耐火板為主流，其改良後的不鏽鋼耐火板不僅光彩奪目（mù），耐熱、耐用性能更有顯著提高，一改以往質弱印象。
廚房設備正在往科技（jì）化、個（gè）性化、智能化的（de）方向發展。
