東（dōng）莞環保廚具（jù）的節能發展（zhǎn）趨勢您了解嗎

東莞環保（bǎo）廚具的節能發展趨勢您了解嗎?

東莞環（huán）保廚具（jù）:節能爐頭設（shè）備與電磁設備的（de）對比。節能型爐（lú）灶隻是在（zài）爐頭和排煙等方便做了改進，並無實質（zhì）性（xìng）改變，其原理較（jiào）為簡單，節省燃料的程度不是十分（fèn）明（míng）顯。而電磁設備完全不（bú）同，它利（lì）用物（wù）理（lǐ）電磁原理對食物加熱，速度快，節能能源，無汙染（rǎn），易於清潔和維護。  隨著人們對衛生條件要求的提高，環保廚房設備必將成為家庭和商（shāng）用廚房（fáng）的首選。國家不斷提出節能減排，這一趨勢會（huì）得到更大程度的提高和普及。

東莞環保廚具電磁設備是近些年廚房設備的一個革命，利用電磁原理對事物（wù）進行加熱，無氣體排出，環保節能，比傳（chuán）統燃氣節省60%成本。電磁廚房設備的工作原理。

電磁設（shè）備（bèi）是通過電（diàn）路板組成產生交邊（biān）磁場，當鐵質的鍋底放（fàng）置線路板至上是，就會切割交變磁力（lì）線而在鍋具底部金屬部分產生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具底部鐵質材料中的自由電子呈漩渦狀交變運動，通（tōng）過電（diàn）流（liú）的焦耳熱量（P=I^2*R）使鍋底發熱。
東莞環保廚具使器具本身（shēn）自行高速發熱，用來加熱和烹飪食物，從而（ér）達到煮食的目的。具有升溫快（kuài）、熱效率高、無明火、無煙塵、無有害氣體、對周圍環境不產生熱輻射，體積小巧、安全性好和外觀美觀等（děng）優點（diǎn），能完成家庭和商（shāng）用廚房的絕大多數烹飪任務。