東莞（wǎn）廚房設備（bèi）的四項選購原則（zé）

東莞（wǎn）廚房設備的四項選購原則:

1、東莞廚房設備的衛生的原（yuán）則 廚房設備要有（yǒu）抗禦（yù）汙染的能力，特別（bié）是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等汙染食品的功能才能保證（zhèng）整個廚房設（shè）備的（de）內在質量。   

2、東莞廚房設備的防火的原則廚房設備表層應具有（yǒu）防火能力（lì）正（zhèng）規廚房設備生產廠家生（shēng）產的廚房設備麵層材料全部使用不燃、阻燃的材料製成。   

3、方便的（de）原則 廚房內的操作要有一（yī）個合理的流程在廚房（fáng）設備的（de）設計（jì）上，能按正確的流程設計各部位的排列（liè），對日（rì）後使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊櫃的（de）位置等，都直接影響到使用的方（fāng）便（biàn）程度，要選擇符合人體工程原理（lǐ）和廚房操作程序的廚房設備。 

4、東莞廚房（fáng）設備的美觀的（de）原則 廚房設備不僅要（yào）求造型（xíng）、色彩賞心悅目而且要有持久性因此要求有較易的防汙染、好清潔的性能。