東莞廚具教你如何鑒別灶具是否節能

　　判斷你的灶（zào）具是否節能？很多（duō）客戶有節能（néng）減排（pái）意識（shí），在采購商用廚房設備的時候，大部分都考慮（lǜ）過購買節能的（de）灶具（jù），但是從市場上買回來之後卻（què）發現有些灶具說是節能卻有好多不盡如人意，總有這樣那樣的問題，比如說火力不夠、火焰太低（dī），小毛（máo）病不斷（duàn）等讓客戶傷透了腦筋。
在（zài）這（zhè）裏根據我公司的節能灶和個人經驗談幾點辨（biàn）別真假節能灶的方法：
1、看火焰，燃燒充分的爐具火焰在關掉長明火的情況下基本上是（shì）藍色的。
2、看管道，主氣（qì）管道如果超過直徑12MM證明流（liú）量很大，節能（néng）也節不到哪裏去
3、看風機，如果爐頭風機超過120W氣的流量也會（huì）相應增大，節能效果（guǒ）也（yě）肯定體現不（bú）出來
4、看鍋底和爐膛，如果鍋底炒菜之後很黑爐膛也不淨（jìng），說明燃燒不充分，氣出來了卻燃燒不（bú）完全說明沒有節能效果。
5、看火力，如果火力太小炒菜力道不夠時（shí）間還很長，肯定體現不出節能效果（guǒ），時間長了氣燒（shāo）得肯定（dìng）也要多。
    當然，節能灶具是否節能跟使用環境，燃氣壓力（lì）和平時操作人員的使（shǐ）用習慣也是有很大關（guān）係的，因（yīn）此在客戶購買節能灶具的同時還要讓供應商對操作使用人進行培訓才能讓設備發揮它的最大（dà）化使用效益。