各類東莞廚具的性能特點
1、不鏽鋼廚具(jù)
微毒性,一定要正確的使用及保養不鏽鋼廚具。避免不鏽鋼中的鎳、鈦等對(duì)人體造成傷害。
2、鋁製廚具
無毒,輕巧耐用,價廉物美,但鋁在(zài)人體內積累過多,有加快衰老的作用,對人的記憶力也有(yǒu)一定不(bú)良影響。搪瓷(cí)餐具 無毒,但是如果加工不精細就可能汙染,應選購質量(liàng)好的(de)產品。
3、銅製(zhì)廚具
毒性不(bú)大,正常人每(měi)天(tiān)要補充5克毫克銅以滿足人體需要,如含銅量高時也會引(yǐn)起低血壓、吐(tǔ)血、黃疸、精神失常(cháng)甚至導至肝的部分壞死。
4、鍍鉻(gè)廚(chú)具
微毒性,適量的鉻有調節人體(tǐ)內糖和膽固醇(chún)的代謝作用,鉻含(hán)量太少時,會引起血管內(nèi)壁脂肪(fáng)的沉積,使本來具有彈性(xìng)的正常血管逐漸硬化,是導致動脈硬化的一個因素。可當鉻含量太多時,又會損害人體的肺等器官,並(bìng)引起病變,是(shì)公認的致癌因素之一。
5、矽膠廚具
無毒無味,是用一種食品級的矽膠作為材料(liào)製作(zuò)的,可以(yǐ)接觸高溫,具有壽命長、耐高低溫、防黴(méi)、清洗方便、柔軟舒適、顏色多(duō)樣、環保無毒等(děng)特點。
矽膠廚具在眾多的廚具中脫穎而出,作為廚(chú)具行業的新(xīn)寵兒,在市場上(shàng)能夠被廣泛應用。 矽膠廚具它擁有壽命長(zhǎng)、耐高溫、防黴、清洗方便、柔軟(ruǎn)舒適、顏色多樣、環保無(wú)毒等特點,不但完全符(fú)合我們對外觀顏色的需(xū)求,更符合我們對健康的需求!
6、陶瓷廚(chú)具
在餐具中雖毒性最小,但許多陶瓷(cí)中的釉含鉛,而鉛是有毒的。鐵製餐具 毒性不大,但切忌使用生鏽的鐵製餐具,因為它可引起嘔吐、腹瀉、食欲減退等消化道症狀。