消毒櫃消毒效果(guǒ)最為關鍵,更是(shì)考(kǎo)驗消毒櫃(guì)優劣的最重要指示,采用智慧全校消毒模(mó)式,紫外線+o3(臭氧),消毒無死角。同時更有高溫光波,除菌更徹底。預防病從口入,廚房中真的不能缺少智能精控多維消毒高端消毒櫃。
為(wéi)此(cǐ)一定要把住病源(yuán)別從口入。我們不僅要關(guān)注(zhù)食物的衛生本身,餐具(jù)是否衛生同樣非常(cháng)重要。為此,東莞廚具設(shè)備建議消費者、各大酒店一定要選(xuǎn)擇好的(de)消毒設施,給廚房中的食物、食材進行徹底消毒。
消毒櫃行業技術方麵已(yǐ)經日漸成熟,如今市麵上的消毒櫃琳琅滿目,款式(shì)及(jí)功能不斷推陳出新。消毒櫃的分類的確有很多種,按消毒方式來分有臭氧、紫外線臭氧、紅外線高溫、超溫蒸汽、臭氧加高溫等(děng)類型,一些消(xiāo)毒櫃還兼顧了高低溫的消毒方式,臭氧、紫外線消毒和遠紅外線消毒,重重遞進,讓(ràng)細菌無處藏身。而就消毒櫃(guì)的款式而言,主要有嵌入式和櫃式等,其中嵌入式消毒櫃因容量大、功能齊全、不(bú)占空間(jiān)、方便等優點成為當前的主(zhǔ)流(liú)款式,不少品牌商家甚至隻生產嵌入(rù)式消毒櫃。
消毒櫃(guì)已經成為各類廚房中必不可少的一分子,如何正確使用消毒櫃,有講究。正確的(de)消毒櫃使用方法是,將餐具放進消毒櫃消毒前,應洗淨瀝幹,這樣能縮短消毒時間(jiān),並降低耗電量,不要將食物或湯水等放入(rù)消毒櫃(guì)內,以免消毒時的高(gāo)溫使其蒸發(fā)或變質,汙(wū)染櫃內衛生。碗、碟等餐具不要疊放,最好是豎立放在層架上,塑料等不耐高溫的(de)餐具應放到上(shàng)層的具有臭氧消毒功能的消毒櫃內,避免餐具損壞。