消毒櫃現在每家每戶都已(yǐ)經覆蓋了,可想而知(zhī)這個消毒櫃的重要性,消毒櫃通過紫外(wài)線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式(shì),給食具、餐具、毛巾(jīn)、衣物、美容美發用具(jù)、醫療器械等物品進行烘(hōng)幹、殺菌消毒、保溫除濕的工具,外形一般為櫃箱狀,櫃身大部分材質為(wéi)不鏽鋼。消(xiāo)毒櫃的使用(yòng),對(duì)我們的健康(kāng)大有裨益,已經成為餐(cān)飲業(yè)、醫院等不可缺少(shǎo)的電器,並且開始逐漸進入千家萬戶。那麽,在使用消(xiāo)毒櫃的時候有(yǒu)哪些注意事項呢?今天,
東莞廚具廠專業人員(yuán)帶大家了解。
1、為了節約用電,並且減少其消毒運轉的時間,最好將(jiāng)餐具洗(xǐ)淨擦幹後再放入層架中。
2、消(xiāo)毒櫃內餐具正確擺放有助於快速烘幹,擺放方(fāng)式是將餐具豎立在層架(jià)上,還能有效減少水垢。
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3、對於某些(xiē)塑料餐具由於對溫度比較敏感,以及含有鉛、鎘等有毒重金屬的餐具,不建議(yì)放入消毒櫃中,因為(wéi)高溫對這些餐具有影響,導致有毒物質(zhì)不穩定,使食物受到汙染。
4、無論是紫外線消毒還是臭氧消毒,在工作的時(shí)候都不(bú)建議打開,前者可(kě)能會讓人高溫灼傷,後者可能造成臭氧泄露,危害人體健康,破壞環(huán)境(jìng)。
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5、如果是臭氧消(xiāo)毒,在(zài)工作(zuò)結束後二十分鍾再打開消毒櫃,這樣做不僅能夠讓消毒更(gèng)加徹底,還能讓消毒櫃(guì)內的臭氧還原,這樣對人體和環境都沒有影(yǐng)響。
最後,
東莞廚具(jù)廠提醒試用(yòng)者為(wéi)了增加消毒櫃的工作(zuò)年限,要定期清(qīng)潔它,並且經(jīng)常使用,禁止把餐具放入消毒櫃但是不(bú)通電使用,這樣(yàng)做對消毒櫃(guì)的損耗非常大(dà)。