東莞不鏽鋼廚房設備如何保養

　　　1) 不鏽鋼廚房設備廚具櫃體得保養原則
基（jī）本上廚（chú）具櫃體本身已有基（jī）本得防潮處理，但仍不可直接得或長時間對著櫃體衝（chōng）水，以（yǐ）免板材因潮濕而損壞了（le），故櫃體得表麵沾（zhān）有水漬，也應立即以幹抹布擦幹得。
2) 不鏽鋼廚房設備廚房（fáng）台（tái）麵得（dé）日常保養工作
台麵得清（qīng）潔和保養（yǎng）重點，一般得清潔以濕（shī）布即可，如有斑點得可用廚房油汙清潔劑清洗，若為霧麵台麵，則可使用（yòng）去汙粉得及3M菜瓜布(黃色)，以劃圓周方式輕（qīng）輕擦（cā）拭，同樣（yàng）得方法可（kě）應用於被香煙灼燒得情況。
3)煤氣爐得清（qīng）潔與保養
平日應（yīng）於使用之後立（lì）即以廚房油汙（wū）清潔劑擦拭（shì）台麵，以免長期積存髒汙，日後清洗困難。每周（zhōu）將爐內感應棒擦拭幹淨，並定期以鐵絲刷去除（chú）爐嘴（zuǐ）碳化物（wù），並刺通火孔（kǒng）。
4)除油煙（yān）機
在保養或維修時需先將插頭拔掉，以免觸電。最好得保養方法即是平日使用後（hòu）以幹布沾廚房油汙清潔劑擦拭機體（tǐ）外殼，當集油盤或油杯達八分滿時應立即倒掉以免（miǎn）溢出，同時定（dìng）期以廚房油汙清潔劑清洗扇（shàn）葉（yè）及內壁，附有油網得除油煙機（jī），油網應每半個月以廚房油（yóu）汙清（qīng）潔劑浸泡清洗清潔一次，至於開關及油杯內層易積油得地方，可用保鮮（xiān）膜覆蓋，以（yǐ）便日後清洗，隻要直接斯開更換即可。
5)廚房（fáng）其他配件（jiàn）保養
一般廚房配件得外部均采用電鍍處理，所以日常（cháng）保（bǎo）養以濕抹布擦拭即可（kě）；若是不鏽鋼材質而產生（shēng）得鏽斑，可購買不鏽鋼質保養液擦拭，這（zhè）樣就會恢複（fù）原先亮晶晶得模（mó）樣了（le）。
6)瓷磚（zhuān）得清潔
可將衛（wèi）生紙（zhǐ）或紙巾貼覆蓋在磁磚上，然後噴灑廚房油汙清潔劑再放置一會兒，清潔劑不但（dàn）不會滴得到處（chù）都是，且油垢會全部浮上來（lái）。
7)水槽得清潔
廚（chú）房水（shuǐ）槽得水封（fēng）邊處是一（yī）個最容易藏汙納垢得地方，每天洗碗結束後（hòu），隻要徹底清（qīng）潔（jié）這一區域就可（kě）以免除廚房除垢得麻（má）煩。