東莞廚具加工的原則與及特點:
1、衛生的原則:廚房用具要有抗禦汙染的能力,特別是要有防止蟑螂、老(lǎo)鼠(shǔ)、螞蟻等汙染食品的功(gōng)能,才能保證整個廚房用具的內在質量。目前市場上有的櫥櫃已采取全部安裝防蟑條密(mì)封,此(cǐ)項(xiàng)技(jì)術能有效防止食品受到汙(wū)染。
2、防火的(de)原則:廚房是現代家居中唯一使用明火的區域,材料防火阻燃能力的高低,決定著東莞廚具(jù)加工(gōng)乃至家庭的安全,特別是東莞廚(chú)具加(jiā)工表層的防火能力,更是選擇東莞廚具(jù)加工的重要標準。所以,正規東莞廚具加(jiā)工生產廠家生產(chǎn)的東莞廚具加工麵層材料全部使用不燃、阻燃的材料製成。