電磁爐麵板易進灰,專家教你如何應對

　　電磁爐用了三年多，平時做飯都很注意清（qīng）潔，但是近段時間（jiān）發現麵板上仍然積了很多類似油漬的黑色汙垢，再清潔的時候（hòu）卻發現用平常的抹布已經擦不幹淨，並且用普通的清洗劑也難以清除，汙垢好像已經滲入到麵（miàn）板裏去（qù）了，從表麵上看（kàn），麵板一般（bān）是沒有縫隙的，為什麽還會將油漬滲透進去（qù）？不清楚是不是（shì）因為麵板的材（cái）質問題，請教（jiāo）東（dōng）莞廚具設備專（zhuān）家如何能清除麵板上的汙垢。

　　電磁爐的麵板是否容易藏汙納垢確實和其麵板的材質息息相關。市場上的電磁爐麵板也魚龍混雜，參差不齊，消費者在購（gòu）買電（diàn）磁（cí）爐（lú）時（shí）一定要認清麵板的質量。
　　一般來說，電磁爐麵板分為陶瓷頂板和微晶玻璃頂板兩種，它們分別是呈白色（sè）和黑色。從專業角度上評判，好的陶瓷頂板具有一次成型，耐高（gāo）溫，耐冷熱溫（wēn）差，抗衝擊性強等特點（diǎn）。由於其質地結構緊密、易清洗、不變色（sè）、磁力線穿透充分、熱效率高（gāo），所以較好的陶瓷頂板被電磁爐業界（jiè）公認為節能、清潔（jié）“大使”；而微晶玻璃頂板在（zài）耐高（gāo）溫（wēn）、耐冷熱溫差、抗衝擊性、熱傳導效果、磁力線穿（chuān）透方麵，與（yǔ）好的陶（táo）瓷頂板（bǎn）很難相提並（bìng）論。因其為黑色（sè），不會發黃或變色，近兩（liǎng）年黑色微晶玻璃頂板電磁爐的出現，使（shǐ）消費者有（yǒu）耳目一新的感覺，而跟風生產此類頂板的廠家有很多，質量上也參差不齊，消費者在購買時一定要注意（yì）區分麵板質量。
　　

　　麵板清潔有竅門
　　清潔前請先把電源（yuán）線拔離插座，並待爐麵平（píng）盤冷卻後進行清洗。 如果是陶瓷平麵（miàn）：平盤髒時（shí），請用（yòng）濕抹布搽拭，也可用去汙粉或亮光粉搽拭後，再以濕抹布搽拭。如果是機體、控製麵板：以柔軟的濕抹布搽拭，對（duì）不易搽拭的（de）油汙，可用中性洗潔劑搽（chá）拭後，再（zài）以柔（róu）軟的濕抹（mò）布搽拭至（zhì）不留殘渣。如（rú）果是吸氣＼排氣孔位表麵：可用棉花（huā）棒將塵埃除去，如油漬，可用牙刷加少許不損器皿的清潔劑小心除去。
　　另外，也可以用牙膏，但以上清潔有的隻能（néng）讓發（fā）黑的地方變淡（dàn），不能根本（běn）祛除黑色（sè）汙垢。象這種出現黑色汙垢的現（xiàn）象是不能夠徹底清除的，這是一種化學反應。避免的辦法隻有一個在以後使用時（shí）盡量避免不讓水和油滴到電磁爐上麵（miàn）若滴到則馬上進行擦拭。你也可買質量級別較高的黑色麵板的電磁爐，這種麵板一般不易變色！

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