東莞（wǎn）市菠萝视频（xìng）廚具（jù）有限公司（sī）
專注廚房設備（bèi）解（jiě）決（jué）方案 | 商廚工程 | 商廚設備
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東莞廚（chú）具廠之淺說廚具知識:
1.不可長時間盛放鹽、醬油、菜湯等。因（yīn）為這些食（shí）品中含有許多電解質，如果長時間盛放，不鏽（xiù）鋼同樣會像其（qí）他金屬（shǔ）一樣，與這些電解質起電化學反應，使有毒金屬（shǔ）元素（sù）被溶解出來。東莞廚具廠
2.不能用不鏽鋼器皿煎熬中藥。因為中藥中含有很多生物堿（jiǎn）、有機酸等成分，特別（bié）是在加熱條件下，很難避免（miǎn）不與之發生化（huà）學反應，而使藥（yào）物失效，甚至生成（chéng）某些毒性更大的（de）化合物（wù）。
3.切勿用強堿性或強氧化性的化學藥劑如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗滌。因（yīn）為這些物質都是電解質，同樣會與不（bú）鏽鋼起化學反應。東（dōng）莞（wǎn）廚具廠
