東(dōng)莞廚具廠淺談廚房工程的五個分類:
目前國內一些品牌櫥櫃企業已經有具備了自己生產和銷(xiāo)售廚(chú)電的能力,一些高端(duān)櫥櫃企業表(biǎo)示(shì)自有的廚電生產線早已能滿足消費者對一體化購(gòu)買(mǎi)的需求。此外(wài),部分櫥櫃企業(yè)也已(yǐ)經(jīng)逐漸認識到隻盯住櫥櫃市場本身(shēn)很難(nán)突破現有(yǒu)困境,因此,一大批櫥櫃企業紛紛開始涉足泛家居(jū)行業發展(zhǎn),如整體家裝、木作業、家電等等。東莞廚具廠
廚房工程的五個分類
儲藏用具,分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品(pǐn)儲藏又分為冷藏(cáng)和非冷儲(chǔ)藏,冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏(cáng)櫃等實現的(de)。器物用品儲藏是為餐具、炊(chuī)具、器皿等提供存儲的空(kōng)間。儲藏用具是通過各(gè)種底(dǐ)櫃、吊櫃、角櫃、多功能裝飾櫃(guì)等完成的(de)。
洗滌用具,包括冷熱水的供應係統、排(pái)水設備、洗物盆、洗物櫃等,洗滌後在廚房操作中產生的垃(lā)圾,應(yīng)設置垃圾箱或衛生(shēng)桶等,現代家庭廚房還應配備消毒櫃、食品垃圾(jī)粉碎器等設備。
調理用具,主要包括調理的台麵,整理、切菜、配料、調製的(de)工具和器皿。隨著科技的進步,家庭廚房用食品(pǐn)切削機具、榨(zhà)壓汁機具、調製機(jī)具等也在不斷(duàn)增加。東莞廚具廠
烹調用具(jù),主要有爐具、灶具和烹調時的相關工(gōng)具(jù)和器皿。隨著廚房革命的進程,電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大(dà)量(liàng)進人(rén)家庭。
進餐用具,主要包括餐廳中的家具和進餐時的用具(jù)和器皿等(děng)。