東莞廚具作為餐（cān）廳飯店生活必需品，一直擁有著廣闊（kuò）的消費市場，隨著人們生活水平（píng）的不斷提升，對生活品質的要求不斷提高，東莞廚具已不僅僅是（shì）一種（zhǒng）簡單的生活（huó）用品，其材料、造型以及品牌等多種特質，彰顯（xiǎn）著使用者的品（pǐn）位和檔次。甚至由於餐廚具產品的更新換代頻率較快，技術和外觀不斷變化，一部分產品（pǐn）已（yǐ）突破了一般廚具耐用消費品周期性不（bú）強的特點（diǎn），呈（chéng）顯出了快速消費品的特征。
    目前，我國的東莞廚具五金市場仍處於二元市場（chǎng）狀態（tài），即城市市場和農村市場兩部分（fèn）。農村的餐廚具五金市（shì）場尚處於起步階段，主要依靠雜貨鋪、五金店等渠（qú）道（dào）銷售，產品普遍屬（shǔ）於中低（dī）端，品牌（pái）較為混（hún）亂（luàn），價格較（jiào）低，主要（yào）滿足一般的烹飪需求。而對（duì）於一線城市（shì）來說，餐廚具行業已進入品牌消費的成熟階段，許多廚衛企（qǐ）業如蘇泊爾（ěr）、九陽、澳柯瑪等等，都在產品研發、品牌（pái）建設上努力，市（shì）場競爭愈發激烈（liè）。
    當前許多生產東莞廚具的企業紛紛致力於提（tí）升產品的附（fù）加值，除了在（zài）產品品（pǐn）質和（hé）品牌建設上進行大量（liàng）投入外，渠道建設也是餐廚（chú）具五（wǔ）金營銷（xiāo）的重要（yào）一部分。建（jiàn）立便（biàn）利的購買渠道，在潛在客戶有需求的時候，能夠實現立即購買，有利於擴大商品的銷量。常（cháng）見的渠道包括百貨商場、家居超（chāo）市、家電（diàn）賣場等。據悉（xī），隨著（zhe）近幾年家電連（lián）鎖（suǒ）業的興起，家電連鎖店也成（chéng）為了東莞廚具銷售的重要渠道之一，但（dàn）由於運營成（chéng）本普遍較高，因（yīn）此，有廠（chǎng）商一直在尋求（qiú）新的營銷途徑，如進入建材城和整體廚房展示廳等。
    而東（dōng）莞廚（chú）具自身的發展也（yě）呈現多樣化的趨勢，朝著個性化、時（shí）尚（shàng）化、人性化、智能化、節能化等方向發展。比如現在市場上出（chū）現的一些刀具（jù）產（chǎn）品，在設計上注重考慮人體工程學原理，致力於減輕廚師的（de）勞動強度，改善使用感受。許多電（diàn）磁爐（lú）、電飯煲、微波（bō）爐等產（chǎn）品的設計也（yě）更多融（róng）入科技智能化，通過科技提升讓廚具的功能發揮得更為精準，使用更為方（fāng）便、更加節（jiē）能。